ルーマニアってどんな国?ヨーロッパ留学中に旅をしてみては?

聞いたことがあるかもしれないけど、どんな国か馴染みがない「ルーマニア」

東欧ヨーロッパに位置する国で、首都はブカレスト。2007年にEUに加盟されたばかりのヨーロッパの中では新しい国です。そんなルーマニアにはまだまだ知られていない魅力が沢山潜んでいます!首都ブカレストはかなり発展していて、驚きました。

今回は、そんなルーマニア・ブカレストの見所や美味しいレストランをご紹介です!

新聖地発掘!ルーマニア・ブカレストでおすすめの観光スポット

まだまだ知られていない魅力がたっぷり潜んだのブカレスト。物価も安めで、人々も親切ですよ!

・国民の館

社会主義国家だった頃のルーマニアの独裁者であった大統領、ニコラエ・チャウシェスクが建てた、世界で二番目に広いといわれている建物。今では国会議事堂となっていて、なんと中を見学できるんです!

ルーマニア ブカレストにある国民の館

スタンダードツアーは、約2時間ほどで40lei(1200円)程です。ツアーガイドさんが中身を紹介してくれます。

中に入ると、テレビで見る国会の会議室に、大きなシャンデリアが飾られていました。

ルーマニアの国会の会議室
ルーマニアの国会のシャンデリア

また、国会の内装の素材のシルクや絨毯、大理石は全てルーマニア製です。

ルーマニアの国民の館
ルーマニアの国会にある絨毯

さらには、ニコラエ・チャウシェスクが計画していた、ヘリコプターを収納する予定であった部屋まで見ることができました。

ルーマニアの国会の天井

ツアーの最後には、館のバルコニーからルーマニア市内の絶景な景色が見られました。見所、内容満載のツアーなので、参加すること間違いなしです!

ルーマニアの国民の館からの景色

また、国民の館から見える真っ直ぐに見える通りが、フランス・パリのシャンゼリゼ通りを模して建設された統一大通り。この通りを真っ直ぐ進むと、大きな噴水がある広場に辿り着きます。お散歩にぴったりの綺麗な通りです。

ルーマニアの国会の庭園

・旧市街

夜の旧市街は、若い人々で大盛り上がり。レストランやカフェが集っていて、クラブに訪れる人も沢山。レストランには、ポーズダンスを披露するダンサーの人が。ブカレストのナイトシティは盛り上がること間違いなし!

・ショッピングモール

ブカレストには、いくつか大きなショッピングモールがあります。
服屋やアクセサリー、お土産など大体のものは揃うでしょう!お洒落なカフェも沢山あるのでおすすめです♪

・Taverna Racilor Herăstrău(シーフードレストラン)

公園の中にある、シーフードのレストラン。とても安くて量が多いコスパ最高の嬉しいメニューが勢揃い!私はシーフードのカラマリを注文。量は沢山でしたが値段は40€程でした!
シーフード好きにはたまらないレストランです!

ルーマニアのシーフード料理

・ Restaurant Vulturul(ルーマニア伝統料理)

ブカレストから車で少し行ったとこにある、こじんまりとした地元人が多く通うレストラン。見た目がとってもお洒落で可愛いです。メニューは、スープやサルマーレを中心としたルーマニアの伝統料理が沢山。スープは一皿2€程で堪能できます!味良し!値段よし!見た目よし!の、ルーマニアの伝統料理を味わいたい人にオススメのレストランです!

ルーマニアの伝統料理
ルーマニアの料理

食事はおいしい?ルーマニアの食文化

東ヨーロッパに位置するルーマニア。ルーマニアというとどんな料理を思い浮かべるでしょうか。イタリアといえばピザ。日本といえば寿司。スペインといえばパエリア。

どの国もその国の代表料理が存在します。今回は、そんなあまり知られていないルーマニアの食文化をお教えします!

1.スープ

ルーマニアといえばスープ!といっても過言ではないほどルーマニアはスープが有名。例えば、豆スープ、野菜スープ、牛肉スープが主流。特徴は全てのスープのトッピングに、ラベージという、ハーブを細かく刻んでのせること!寒い冬には特にもってこいです!

ルーマニアのスープ

2.サルマーレ

日本でいう、ロールキャベツです。キャベツの中には豚挽肉が巻かれています。
トマトソースと千切りのキャベツと一緒に煮込んで食べるのが定番。

ルーマニアの料理 サルマーレ

3.肉BBQ(豚肉、羊肉、ソーセージ)

ルーマニア人はよく庭でBBQをします。食べる肉は豚肉が主流。よく焼いて、フライドポテトとサラダ、パンと一緒に食べます。
ソーセージや羊ラム肉もよく食べられます。

4.ママリガ

トウモコロシで出来た黄色いパンケーキのような柔らかい食べ物。
味はなんとも白米みたいな感じで美味しいです!

ルーマニアの料理 ママリガ

5.魚卵ペースト(Salata de icre)

パンにつけて食べる魚の卵でできたペースト。クリームチーズにたらこが入ったような味でしょうか。一度食べるとクセになります!

ルーマニアの伝統料理

ルーマニアの代表料理はスープや肉を始め沢山あります。なかなか馴染みのない食べ物や調味料もありますが、どれも美味しいので、是非一度ルーマニアの食文化を体験しに、レストランへ足を運んでみるのはいかがでしょうか♡

【コラム】ルーマニア母の味直伝!簡単!ヘルシー!美味しい!豆スープレシピ

ルーマニア人の家庭料理の一つ、スープ。今回は、ルーマニアの母の味直伝!これから来る寒い冬にもオススメな、簡単でおいしくて、ヘルシーな、豆スープの作り方をご紹介します!

ルーマニアの伝統的なスープ

【材料】

  • 豆(硬いホワイトビーンズ)
  • スモークビーフ(牛肉)
  • パセリまたはラベージ(ハーブ)
  • パプリカ
  • 玉ねぎ
  • ニンジン

【作り方】

  1. お湯を沸かす
  2. 豆をぬるま湯に少し浸しておく。→豆がふやけてきたら、お湯が沸いている鍋に、大きめに切ったスモークビーフと一緒に入れる。
  3. 強火で1時間半程じっくり煮込む。 ※様子を見ながら豆が食べれるまで柔らかくなるのを待つ
  4. 煮込んでいる間に全ての野菜を細かく切る。
  5. 豆がだんだん柔らかくなってきたら、塩大さじ半分、スープの素を大さじ一杯入れる。
  6. アクを取っていく
  7. 下準備した小さく切った野菜を、油多めで炒めていく
  8. トマトを剃ってトマトソースと一緒に混ぜ、胡椒少々と共に⑦に混ぜてソースを作る。
  9. 作ったソースを鍋に入れ、更に10分程煮込む
  10. 細かく刻んだパセリを最後に散りばめて完成!!!

基本的に、スープと一緒に、生の玉ねぎを食べるのがルーマニアンスタイル。お好みで、サワクリームやチーズをスープに溶かして食べます。
煮込むだけの簡単スープ!おうち時間がたっぷり時間がある今、是非ゆっくり作ってみてください

まとめ

いかがでしたか?本当に簡単な紹介だけでしたが、少しはルーマニアの魅力が伝わりましたでしょうか?

ぜひ機会があれば、訪れてみてくださいね!

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